“十四五” 期间东营市建牢食物平安防地 守护群


     

  深切开展“食安护航”帮扶步履,对沉点食物出产运营企业实施“一企一策”精准帮扶,组织专业人员正在产物研发、注册存案、出产结构、工艺流程、质量管控等方面供给“一对一”指点办事,帮力企业处理成长难题。强化审管联动,立异开展食物出产运营许可“证前指点”办事,提前介入指点企业完美许可前提,帮力130余家食物企业成功获证投产,大幅提拔企业处事效率。

  下一步,东营市市场监管局将持续压实食物平安“两个义务”,全面深化食物全链条监管,统筹推品平安凸起问题分析管理,不竭提拔食物平安保障程度,守牢食物平安底线,切实守护平易近群众“舌尖上的平安”,为全市经济社会高质量成长供给愈加的食物平安保障。前往搜狐,查看更多。

  正在出产环节,持续开展企业“三标”(尺度、标记、标签)规范提拔步履和食物小做坊整治提拔步履,深切排查化解泉源风险,从出产泉源建牢食物平安第一道防地。畅通环节,沉点强化食用农产物集中买卖市场监管,鼎力推进农村食物供应商、食物运营店规范化扶植,峻厉整治农村食物市场乱象,让农村群众买得安心、吃得。

  聚焦食物平安沉点范畴和环节环节,东营市建立起风险会商+抽检查抄+执案“三位一体”工做系统,对食物出产、畅通、餐饮全链条实施严酷监管,倒逼食物出产运营企业落实从体义务。

  食物平安监管,东营市充实阐扬市食药安办“中枢”感化,先后制定印发《东营市成立分层分级包保工做机制落实食物平安“两个义务”实施方案》等一系列轨制文件,为食物平安监管供给轨制支持。

  此外,积极指导食物企业加强质量办理系统扶植,鞭策90余家食物出产运营企业通过HACCP系统认证或ISO22000系统认证,无效提拔企业食物平安办理程度。正在品牌培育方面,加大对本土优良食物企业和特色食物的搀扶力度,4家企业成功入选“好品山东”品牌,6家企业的7种产物入选山东特色优良食物目次,25家企业获评“东营老字号”,无效提拔了东营市食物财产的品牌影响力和市场所作力。

  针对食物平安凸起问题,深切开展沉点食用农产物、肉成品、农村冒充伪劣食物等专项整治步履,峻厉冲击掺假、不法添加等违法违规行为,依法查处各类食物平安案件4356起,以“零”立场建牢群众“菜篮子”“果盘子”平安防地。

  正在严酷监管的同时,东营市“监管为平易近、办事惠平易近”,持续优化食物财产成长,鞭策食物平安取财产成长同频共振。

  举行“高质量完成‘十四五’规划”系列从题旧事发布会第十六场。东营市场监管局党组、副局长段惠萍就。

  段惠萍暗示,“十四五”期间,东营市市场监管系统严酷贯彻落实食物平安“四个最严”要求,以全链条监管为焦点抓手,全力守牢食物平安底线。通过完美义务系统、严抓过程管控、管服并沉、强化宣传指导等系列行动,全市食物平安形势持续不变向好,食物评价性抽检及格率一直连结正在98。5%以上,切实守护了人平易近群众“舌尖上的平安”。

  为营制全社会配合关心、支撑、参取食物平安工做的优良空气,东营市以“共创食安新成长共享夸姣重生活”等为从题,持续5年举办食物平安宣传周勾当,通过形式多样的宣传勾当,普及食物平安学问,提拔群众食物平安认识。

  将食物平安纳入全市社会管理网格化办事办理系统,鞭策食物平安办理取网格化办事深度融合,常态化开展“你送我检”“你点我检”等惠平易近勾当,邀请代表、政协委员、学生家长等参取学校食堂“你我同查”,奉行中小学集顶用餐“五方”(学校、家长、学生、社会代表)陪餐机制,并立异选聘正在校学生、外卖骑手担任“食安尖兵”,激励社会力量参取食物平安监视,逐渐建立起“监管、企业自律、社会监视、参取”的共治共管共享食物平安管理新款式,不竭提拔群众对食物平安工做的对劲度和获得感。

  餐饮环节,结实推进“洁净厨房”扶植,加大对学校、养老机构等集顶用餐单元,以及连锁餐饮单元、收集餐饮的监管力度,此外,聚焦米面油、肉蛋奶等大食物、处所特色食物及高风险食物,持续强化监视抽检和快检筛查,“十四五”期间累计完成食物监视抽检5。5万余批次,食用农产物快检200多万批次。